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オススメのお店、材料、事など
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08 1月 2016
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建築家フランク・ゲーリー展
気になっていた建築の展示会にミッドタウンまで行ってきました。 21_21 DESIGN SIGHTは、吉岡徳仁の展示会以来だったので本当に久し振り。 ここの美術館は、とっても落ち着く空間で素敵な場所。そんな所でフランク・ゲーリー展が見られるなんて幸せ。 ゲーリー自邸、過去、進行中の模型なども多く、デッサンから出来るまでの過程の一部が見れました。 2月7日までミッドタウン21_21 DESIGN SIGHTでやっています。
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Date:
07 12月 2015
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お洒落なショーディッチ
とにかく変わったイーストロンドン。ロンドンに住んでいたころは、ショーディッチハイストリートにベトナミーズがあるよ~と聞いてもなんとなくエリア的に行きたいとは思わなかったエリア。一本メイン通りから入ると怖いと感じると所が多く近寄らなかったのに今は裏道も綺麗でお洒落。ハックニーも変わったと聞いて行きたいなぁと思いながらいつも時間がなくて行けていません。。。どんなふうになっているのかなぁ? 去年、今年と歩いていて新しいお店を発見しているのですが、今回のお勧めはカフェ兼ショップALBIONイートイン、テイクアウェイも出来るお洒落で美味しいお店。 近くには、キッチン&ガーデンなどの雑貨を扱うLABOUR AND WAITがあり シンプルなデザインで長く使いたくなる素敵なデザインの雑貨が置いてあります。 日曜日はもう少し足を延ばしてコロンビアロードへ。両サイドには色々なお店があり道の中央にはフラワーマーケットが出ていますよ~♪
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Date:
11 11月 2015
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パリのレストラン”Pascade”
今回もいくつかレストランをチェックしていきましたが、予約は入れていかなかったので美味しい所は無理だろうなぁと半分諦めていたのですが!! 早めの19:00頃、直接レストランに席をあるか聞くとあるとの返事が!!ついてるかも。 実はここのレストラン、ノルマンディー地方の港町オンフルールで”SaQuaNa”という星付きレストランの系列。お皿の写真も綺麗だったので間違いないかもと候補だった一つ。 お店の名前にもなっているpascadeは、クレープ生地と同じ材料で作られているようでシューのようなイギリスのヨークシャープティングを香ばしく甘めにした感じの大きめの生地。その中央に具材がのったお料理が出てきました。今回のフランス旅行で初めて出会い、La pascadeという存在を知りました。 テーブルもカトラリーを入れられるケースの穴がテーブルに空いていたりとシンプルな内装でもシェフのこだわりが感じられました
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Date:
05 11月 2015
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Paris&London 2015 “Sajou”
カレンダーで第5土曜日がある時とパリ&ロンドンのエキシビジョンなどの日程を見比べ、日程が上手く合ったのでパリとロンドンに行ってきました。 今回は、日程の関係で先にパリに行ってから後半ロンドンになりました。 いっぱい書きたい事があるけどまずはパリから。 クロスステッチとfil a gantも扱っている”Sajou” お店が可愛いのでつい覗いてしまいます。入り口には大きなクロスステッチのサンプルピースが飾られていました。 あまりにも素敵だったので写真を撮ってもいいと聞くと快くいいよ~との返事が。ゆっくり時間が出来た時にさしてみたい図案も購入。見たい方レッスンの時に声をかけて下さいね。
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Date:
19 9月 2015
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のんびり過ごしたいクラシカルなホテル
最終日のホテルを、嬉野温泉にするか、湯布院よりよかったと友人が絶賛した雲仙観光ホテルにするか悩みましたが、 今回は雲仙観光ホテルにしました。 道路から敷地内に入ってホテルの入り口までアプローチを進んだだけでここにして良かったと思うほど好印象。 お部屋は、ウィリアムモリスの壁紙、猫足のバスタブと広くはないけど心地よいお部屋でした。 レストランもゆったりとしていて、ヨーロッパを思い出す雰囲気でした。 お料理の皿数も量も多めなので小食の方にはコースは辛いかも。でも、長崎牛と長崎のお野菜は美味しかったですよ。 図書室もあり、V&Aの寄贈書の素敵なアート本があったり一日ここで過ごしたいくらいの居心地のよさでした。
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Date:
14 9月 2015
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創業140年以上続く茶碗蒸しのお店
初日の夜は慶応2年(1866年)から続く茶碗蒸お店’吉宗’へ。 お昼は既に長蛇の行列で、クルーズまで時間もなかったので諦めて夜再挑戦。 夜も人気で行列でしたが、思ったよりも早く30-40分で入れました。 茶碗蒸しと蒸し寿司のついた卓上料理を頂きました。 蒸したての茶碗蒸しは優しいお味で美味しかったです。大きさは、なんとお寿司屋さんの3倍位の量がある小丼で出てきました!! 土地ならではのお食事がいつも旅行の楽しみ。今回も美味しく沢山頂きました!!
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10 4月 2015
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おすすめ
鎌倉散歩 〜 生地屋さん 〜
素敵なお店が増えた鎌倉駅西口から御成通りへ。 ここから一本入ると有名なパン屋さんkibiya Bakery。 目印の猫の看板がとても可愛いです。 メイン道路の若宮大路にも段葛店がありました。 自家製酵母で添加物が使われていない安心の美味しいパンが沢山あります。 お洒落なお花屋さん兼カフェ、雑貨屋さん、レーズンウィッチで有名の小川軒などなどあり歩いてて楽しい通り。 小町通りより混んでいないのも嬉しい一つ。 ここをぷらぷらお散歩しながら手芸好きな方には有名のSwanyへ。 輸入生地の扱いもあり、種類も多く、お店も可愛いので必ず寄ってしまいます。 レシート1,000円ごとに好きな型紙も貰えます。鎌倉お散歩の後はお家でゆっくり手作りの時間を楽しんで下さい。
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25 3月 2015
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鎌倉散歩 〜 oxymoron 〜
いつも混んでいる鎌倉。 渋滞、駐車場探しと、行くまでも着いてからも大変だった鎌倉。 今は横浜からJR横須賀線で乗り換えなしで30分で行けるようになり、鎌倉散歩に行くようになりました。 小さなお店も増え寄りたくなる雰囲気のいい所が沢山!! その中で大好きなお店はoxymoron。 小町通りから横に入った所の2階にあるお店兼レストラン。 入り口には作家さんのセレクト食器が置かれ奥に入るとレストラン。 好みの食器が多く、鎌倉に行くとつい覗いてしまいます。 この記事を書くために検索したら二子玉川にあるkohoroのお店と知って納得!! お皿を見ながら、このお皿だったらどんな料理をどんな風に盛ったらいいかなぁとかつい想像しちゃいます。 お皿でお料理する時間まで楽しくなりそうなそんなお皿が見つかるお店です。 食器のスペースはそんなに広くないので食器探しメインで行くんだったらkohoroへ行くのをお勧めします。 奥のレストランスペースで頂いた
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Date:
03 2月 2015
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センスを感じる素敵なデザインの和菓子
食べる前から目で楽しめる京都清閑院の季節のお菓子 “椿”。 パッケージから素晴らしく、包み紙の2つの角が葉になって黄色い部分を摘むとその部分が蕾になっています。 そしてパッケージを開けるとまた中から椿の花々が出てきます。 ケーキに比べ少し地味なイメージの和菓子ですが、この椿はお皿に置いただけでも絵になる素敵な和菓子。 1月下旬末までの期間限定の和菓子でしたが、目でも舌でも味わえる嬉しいお菓子です。 可愛い和菓子との出会いに思わずブログを書いてしまいました。
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13 1月 2015
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横浜のお散歩 〜馬車道〜
横浜でお散歩。 桜木町の野毛の昭和な雰囲気を感じながら飲みに行ったり、 生徒さんお勧めのカレー屋さんに行ったりと少しづつ横浜駅以外にも新しいお店を見つけています。 今回は馬車道で見つけた、ヨーロッパにありそうなお店でとても雰囲気のいいイタリアワイン・チーズの専門店 ”IL CALICE”。前を通って誘われるように入ってしまったお店。 チーズ、生ハムにサラミと好きな厚さ、量をその場でスライスして売ってくれます。ワインはもちろん、パスタ、パスタソース、バルサミ、チョコレート、ジャムなども色々ありました。 小さなお店なので種類は多くはないけど、オーナーのこだわりが感じられる素敵なお店です。デパートでも売ってるけど、近くにこんなお店があったら迷わず通ってしまうようなお店。 雰囲気や売り方などはパリ生活を思い出してどこか懐かしい感じでした。 帰り
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