UAE～ドバイ1日目～

暑いの覚悟で、初めての中東ドバイへ行って来ました！！旅行前のホテル選びの時から、泊まってみたいホテルばかりで選ぶのに困ったほど。移動は面倒だけど2つのホテルに泊まりました。本当は1泊づつ違うホテルに泊まりたかったくらい（笑）

街の印象は、モダンで綺麗!! 最初のホテルからの眺め。バージ・カリファも少しだけ見えました。

一日目は、フライトが午後の到着だったのでホテルで少しのんびりしてから、ホテルの人にアラブ料理のお勧めを聞くとレバノンレストランを勧められたので、ニュードバイと呼ばるエリアにあるパーム・ジュメイラに行ってレバノン料理レストランでディナーに。

暗かったので写真がイマイチですが、初のレバノン料理。前菜のHummous bel lahma (右) ：ハモス(ひよこ豆のペースト）ラムひき肉と松の実のトッピング。Hummous bel lahma (左)：グリルされたチーズとトマト。

メインは、Mixed grill：ラムとチキンのケバブとラムチョップの盛り合わせ。サーモンと海老のグリル。

デザートは、Mshabak (Saffron zolobia)(奥)： 揚げた生地にシロップをたっぷりと漬け込んだもの、
Rose muhalabiyah (手前)：クラシックアラブミルクとローズウォータのプティング。
メニューをみてもどんなものか分からなかったので、店員さんのお勧めを聞いてお願いしたら、奥のは甘すぎて一口しか食べられませんでした。。。インド、ギリシャ、トルコなどのスイーツに似ているのかなぁ？

ホテルのエントランスホールに飾られていたフラワーアレンジメントは、アレンジの仕方がインドのホテルと似ていていました。

ホテルの中のショーウィンドーにあった刺繍

これもなんだかインドぽい色使い。